屠夫學校 眼鏡肉店
中國一名北京大學中文系畢業的45歲男子陸步軒，因為擁有高學歷卻在長安市區開設「眼鏡肉店」賣肉，2003年經媒體報導而出名。這個月底，陸步軒接獲廣東省廣周「屠夫學校」邀請，將帶著他花了四個月的時間撰寫而成的《豬肉營銷學》講義，出任講師的工作。
現在一年可以賺到人民幣20萬元的他，自己已經計劃要也要開設一所「屠夫學校」。眼鏡肉店的陸步軒去年因為腿部受傷骨折，休養時花了四個月時間完成《豬肉營銷學》講義，他表示這本十一萬字的講義若能出版成書，書名要叫做《教你如何買肉不上當》。
講義中總結了屠夫學校 眼鏡肉店的陸步軒多年賣肉經驗， 從豬肉的品質、品種逐一介紹，還教人如何一眼辨別「灌水肉」等不良肉品，圖文並茂。
屠夫學校 眼鏡肉店陸步軒現在有兩間店舖、兩間套房，但他始終沒買車。雖然如此，他不願被形容為生意人，他認為自己實際上是文化人。
引用：
- 豬肉 屠夫學校 賣肉才子 (Strong)
- 豬肉 屠夫學校 賣肉才子【報導】 (Strong)
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